Côtes du Jura AOC Savagnin 2020 Domaine de Savagny

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Jura

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni bianche, Funghi

Scheda tecnica

nome completo

Côtes du Jura AOC Savagnin 2020 Domaine de Savagny

denominazione

Côtes du Jura

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Jura

vitigno

Savagnin

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta secca, Nocciola, Noce

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,79 / 5

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Côtes du Jura AOC Savagnin 2020 Domaine de Savagny

Domaine de Savagny

0,75 ℓ

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17,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Savagnin di Domaine de Savagny nasce da uve Savagnin coltivate in vigneti della regione vitivinicola dello Jura dall'omonimo vitigno bianco tipico di questa regione.

Le uve Savagnin in purezza sono raccolte surmature e pressate, per poi essere vinificate in tini di acciaio termoregolati. Il vino affina successivamente in botti di rovere per ca. 4 anni, in parti scolme.

Di colore giallo paglierino intenso, al naso svela profumi intensi di noci, nocciola e frutta secca. Il sorso è rotondo e fresco, di ottima lunghezza aromatica.

Si abbina egregiamente ai formaggi stagionati tipo Comté e al tacchino ai funghi.

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