Scheda tecnica
Descrizione
Il Coteaux Bourguignons di Louis Jadot, caratterizzato da un blend di Chardonnay e Aligoté, offre al naso delicati aromi floreali e note di frutta a polpa bianca, con un accenno di mineralità. Questa freschezza si ritrova al palato, dove la vivacità degli agrumi si combina con una leggera nota erbacea, tipica dell'Aligoté, e una struttura equilibrata data dal Chardonnay. Il finale è pulito, con una persistenza che invita a un altro sorso.
Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, il Coteaux Bourguignons si abbina perfettamente con insalate fresche, piatti a base di pesce o frutti di mare, e formaggi di capra, esaltando con la sua freschezza gli ingredienti semplici e genuini.