Scheda tecnica

nome completo

Costa d'Amalfi Rosso DOC 2023 Marisa Cuomo

denominazione

Costa d'Amalfi

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Aglianico 50%, Piedirosso 50%

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Lampone, Marasca, Pepe nero

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,39 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 2 clienti

Costa d'Amalfi Rosso DOC 2023 Marisa Cuomo

Marisa Cuomo

0,75 ℓ

23 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 16 ore e 41 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Costa d'Amalfi Rosso di Marisa Cuomo origina in vigneti ubicati nei comuni di Cetara e nella frazione Raito di Vietri sul Mare, in provincia di Salerno.

È prodotto con uve Piedirosso (chiamato localmente Per' e Palummo) e con uve Aglianico, raccolte e selezionate interamente a mano nella prima decade di ottobre. In seguito alla pigiadiraspatura, il mosto fermenta per 10-12 giorni con macerazione sulle bucce. Terminata la malolattica il vino affina per 8 mesi in barrique di rovere francese.

Nel calice ha un colore rosso rubino brillante. Al naso predominano note di marasca e di lampone, che lasciano spazio in un secondo momento ad intriganti sensazioni di pepe nero. In bocca si dimostra armonico e persistente, con tannini eleganti.

Il Costa d'Amalfi Rosso di Marisa Cuomo accompagna divinamente tutte le portate a base di carni rosse e di formaggi stagionati, ma anche i salumi e gli affettati.

altri suggerimenti