Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo
Corton-Bressandes AOC Rouge Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur
New
denominazione
Corton-Bressandes
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Fragolina di bosco, Noce moscata, Pepe nero, Violetta
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Corton-Bressandes AOC Rouge Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
277 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  369,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Disponibilità limitata, è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente

Descrizione

Questo vino rosso Grand Cru di Domaine Jacques Prieur nasce in una parcella di vigneto di 0,73 ettari, situato sulla collina dei Grand Cru di Corton.

Si compone interamente di uve Pinot Nero, che vengono anzitutto diraspate, eccetto un 28% che viene vinificato col grappolo. Segue la fermentazione della durata di 20 giorni a temperatura controllata. L'affinamento si tiene in botti di rovere e dura 21 mesi.

Di colore rosso rubino con sfumature violacee, si esprime al naso con profumi di fragolina di bosco, violetta e rosa, pepe nero e noce moscata. Il sorso è succoso e croccante, dal finale persistente.

Da abbinare con primi piatti importanti a base di carni, anche di selvaggina.

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