Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Scheda tecnica

nome completo

Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

denominazione

Cornas

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Valle del Rodano

vitigno

Syrah

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Cannella, Fiori rossi, Lampone

grado alcolico

13 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Matthieu Barret - Domaine du Coulet

0,75 ℓ

56 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 74,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Valle del Rodano

Disponibilità

Articolo in approvvigionamento

Acquista entro 18 ore e 4 minuti per riceverlo entro venerdì 4 ottobre.

Descrizione

Il Cornas Brise Cailloux Rouge di Domaine du Coulet è un vino rosso prodotto in Francia, nella regione della Valle del Rodano. Questo vino è ottenuto da uve Syrah coltivate su suolo granitico molto degradato, detto "Gore". Il vigneto si estende per 7 ettari, con un'età media delle viti di 45 anni.

La vinificazione prevede la diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione senza follature in tini di cemento. L'affinamento avviene per 18 mesi sempre in tini di cemento.

Il Cornas Brise Cailloux Rouge è un vino di grande carattere e struttura. Questo Syrah offre un'esplosione di spezie, fiori e salamoia, mantenendo comunque freschezza e levigatezza grazie alla mano di Matthieu Barret, con un finale tutto iodato.

Perfetto da gustare con antipasti gustosi, salumi, formaggi.

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