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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Vegetale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Antipasti, Carni bianche
Scheda tecnica
nome completo
Collio DOC Sauvignon 2023 Villa Folini
denominazione
Collio
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Foglia di pomodoro, Peperone giallo, Pesca, Salvia
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
8,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
11,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 11 €
Prezzo più basso: 8,50 €
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Questo Sauvignon di Villa Folini nasce nel verde del Collio Goriziano, nella zona di San Lorenzo Isontino, a due passi dalla Slovenia.
È il risultato di una vinificazione in bianco di uve Sauvignon Blanc in purezza, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina in vetro le proprie caratteristiche organolettiche.
Giallo paglierino con nuances verdognole, presenta un naso vivace e ricco di sensazioni vegetali che richiamano ora il peperone giallo ora la salvia, accompagnate da note fruttate di pesca. All'assaggio è un vino morbido e di buona persistenza aromatica.
Ottimo con antipasti e primi piatti dal profumo intenso, stupisce con piatti a base di carni bianche o di pesce.
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