Scheda tecnica

nome completo

Collio DOC Ribolla Gialla Maralba 2023 Marco Felluga

denominazione

Collio

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Ribolla Gialla

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Frutta tropicale, Mela, Pompelmo

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,27 / 5

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Prodotto votato da 10 clienti

Collio DOC Ribolla Gialla Maralba 2023 Marco Felluga

Marco Felluga

0,75 ℓ

14 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Questa Ribolla Gialla Maralba è prodotta da Marco Felluga, storica cantina friulana situata a Gradisca d'Isonzo, in provincia di Gorizia, fondata da Marco Felluga nel 1956. La regione vitivinicola in cui nascono i vini è il Collio, una delle zone più rinomate del Friuli.

Il vino si compone di uve Ribolla Gialla in purezza, vitigno bianco tipico del Friuli-Venezia Giulia. Dopo la vendemmia le uve sono diraspate. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, seguita dalla pressatura soffice. La fermentazione si tiene in vasche di acciaio termocontrollate e affina per qualche mese sulle fecce fini negli stessi contenitori.

Nel calice il vino si presenta con un colore giallo paglierino. Esprime profumi freschi e intensi, anzitutto di fiori, a seguire di frutta esotica, mela e pompelmo. Il sorso è fresco, di buona persistenza.

La Ribolla Gialla è un ottimo vino da aperitivo, che accompagna anche antipasti leggeri e la cucina di mare delicata.

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