Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Pesce, Antipasti, Verdura, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto

denominazione

Collio

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Pinot Bianco 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta matura

grado alcolico

13%

temperatura

13 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,23 / 5

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Prodotto votato da 5 clienti

Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto

Schiopetto

0,75 ℓ

Promozione

19,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 21,30 €

Prezzo più basso: 19,90 €

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 18 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2022

91/100

Wine Enthusiast

2022

90/100

James Suckling

2022

94/100

premi delle altre annate

AIS

2021

Bibenda

2021

James Suckling

2019

94/100

Doctor Wine

2019

94/100

Wine Enthusiast

2018

91/100

Robert Parker

2017

91/100

Wine Spectator

2017

90/100

Gambero Rosso

2016

Due bicchieri

Veronelli

2015

Descrizione

Il Collio Pinot Bianco di Schiopetto nasce in vigneti del comune di Capriva Del Friuli situati nella regione del Friuli Venezia Giulia.

È prodotto interamente con uve Pinot Bianco, raccolte unicamente a mano tra agosto e settembre e pressate sofficemente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, ad una temperatura di 16°C, per 10-12 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi sui lieviti e per ulteriori 5 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Collio Pinot Bianco di Schiopetto presenta un colore giallo paglierino luminoso, tendente al dorato. Al naso si apre con eleganti sensazioni di frutta matura e agrumi, accompagnate da note cremose e floreali. Al palato risulta fresco e sapido, con una elegante freschezza e persistenza.

Perfetto per accompagnare antipasti di pesce, è ideale abbinamento di secondi a base di carni bianche e pesce al forno.

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