Collio DOC Friulano Folini Vintage 2022 Villa Folini

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Collio DOC Friulano Folini Vintage 2022 Villa Folini

denominazione

Collio

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Friulano 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta tropicale, Mandorla, Spezie

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

In sintesi

Media Voti

2,80 / 5

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Collio DOC Friulano Folini Vintage 2022 Villa Folini

Villa Folini

0,75 ℓ

Promozione

8,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 11 €

Prezzo più basso: 8,50 €

In scadenza

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il Collio Friulano della linea Folini Vintage di Villa Folini proviene dalle dolci e miti colline della denominazione, posizionate in un'area unica tra le Prealpi Giulie e mitigata dal mare Adriatico. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve di vitigno Friulano.

La vinificazione segue un processo meticoloso che inizia con una pressatura soffice delle uve, le quali vengono macerate per 24-48 ore a bassa temperatura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio con temperatura controllata, dopodiché il vino affina nei medesimi recipienti sino al momento dell'imbottigliamento.

Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini, all'olfatto è ampio e speziato, con evidenti sentori di agrumi e frutta esotica che si fondono con note delicate di mandorla. Al palato il vino è strutturato, fresco e armonico, con una persistenza gustativa notevole.

Si sposa splendidamente con prosciutto crudo, salame e insaccati.

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