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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Antipasti, Pesce
Scheda tecnica
nome completo
Collio DOC Chardonnay 2022 Tercic
denominazione
Collio
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Chardonnay
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta tropicale, Mela, Pesca
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
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25,20 €/ℓ
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Prezzo più basso: 18,90 €
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista entro 14 ore e 51 minuti per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Lo Chardonnay è prodotto dall'azienda Terčič, che sorge a San Floriano del Collio, in provincia di Gorizia, a ridosso del confine nordorientale tra Italia e Slovenia.
Si compone di uve Chardonnay in purezza, che subiscono anzitutto una macerazione pellicolare a freddo di 13-15 ore. La fermentazione si tiene in vasche di acciaio termo controllate, dove il vino resta successivamente ad affinare per 12 mesi.
Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di pesca, mela e frutta tropicale. Il sorso è fresco, dal finale abbastanza persistente.
Si abbina egregiamente agli antipasti di mare.
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