Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Antipasti, Aperitivi, Affettati e salumi, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Collio DOC Chardonnay 2023 Cormòns

denominazione

Collio

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Chardonnay 100%

formato

0,75 L

aromi

Mela, Pane

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,39 / 5

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Prodotto votato da 30 clienti

Collio DOC Chardonnay 2023 Cormòns

Cormòns

0,75 ℓ

Promozione

10,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 12,90 €

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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Gardini

2019

90/100

Descrizione

Il Collio Chardonnay di Còrmons nasce in vigneti situati nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte durante la prima decade di settembre. Dopo la diraspatura, l'uva viene macerata a bassa temperatura per lungo tempo, quindi il mosto viene fermentato a bassa temperatura e svinato in grandi botti. Successivamente il vino affina sui lieviti in grandi botti di quercia per 6-7 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo dorato intenso, con riflessi cristallini. Al naso si apre con un bouquet intenso, con eleganti sentori di mela, arricchiti da piacevoli sfumature di pane fresco. Al palato risulta piacevolmente avvolgente e ben strutturato, con un ricco retrogusto di miele.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce ed affettati.

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