Scheda tecnica
Descrizione
Il Nebbiolo Barlàn è un vino rosato prodotto con uve Nebbiolo in purezza, provenienti da vigneti in località Maretta.
Le uve Nebbiolo vengono raccolte a mano prima di procedere con una pigiatura dei grappoli interi in atmosfera riducente. Segue la fermentazione del mosto a basse temperature.
Di colore rosa antico, esprime al naso aromi fragranti di ciliegia e di rose.
Ideale per la pasta al pomodoro e ai piatti di pesce saporiti.