Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Veneto IGT Pinot Nero 2022 Serafini & Vidotto
New
denominazione
Veneto
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato amaro, Eucalipto, Fragola, Lampone, Tamarindo
grado alcolico
12,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,53 / 5
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Prodotto votato da 29 clienti

Veneto IGT Pinot Nero 2022 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
16,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 28 minuti per riceverlo entro lunedì 11 novembre
premi delle altre annate
James Suckling
2016
92/100
Doctor Wine
2016
95/100

Descrizione

Il Pinot Nero di Serafini & Vidotto proviene dalla collina trevigiana del Montello, nel comune di Nervesa della Battaglia.

È un Pinot Nero vinificato in purezza, risultato di una raccolta avvenuta tra la fine di agosto e i primi giorni di settembre. Segue affinamento in acciaio per almeno 6 mesi.

Si contraddistingue per un colore rosso rubino, luminoso e trasparente. All'olfatto le note fruttate di lampone maturo, mirtillo e fragolina selvatica, insieme a richiami floreali di violetta e ciclamino, fanno da preludio a una bocca avvolgente e morbida, con tannini dolci e un finale ampio e fruttato.

È molto versatile negli abbinamenti, sia con carni brasate che costolette d'agnello "a scottadito", sia con formaggi caprini che pecorini mediamente stagionati.

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