Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Carni rosse, Piatti asiatici, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo

Colli Trevigiani IGT Incrocio Manzoni Rosso 2021 Conte Collalto

denominazione

Colli Trevigiani

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Incrocio Manzoni 2.15 100%

affinamento

Botte

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Note erbacee

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,06 / 5

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Prodotto votato da 9 clienti

Colli Trevigiani IGT Incrocio Manzoni Rosso 2021 Conte Collalto

Conte Collalto

0,75 ℓ

Sconto quantità 15%

10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,33 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Naso di sottobosco, more e ribes, con tocchi di sottobosco, bocca sapida, di bella tensione con chiusura balsamica.

premi delle altre annate

Luca Gardini

2018

90/100

Descrizione

Il Colli Trevigiani Incrocio Manzoni 2.15 di Conte Collalto nasce in vigneti situati sulle colline trevigiane, a sinistra del fiume Piave.

È prodotto esclusivamente con uve Incrocio Manzoni 2.15 (Glera e Cabernet Sauvignon), raccolte nelle prime due settimane di ottobre. La fermentazione avviene per 8 giorni in acciaio ad una temperatura di 28°C. Dopo la malolattica, il vino affina in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia.

L’Incrocio Manzoni 2.15 di Conte Collalto è caratterizzato da un colore rosso violaceo intenso. Al naso si apre con sentori fruttati, arricchiti con sentori di mora e lampone. Al palato risulta morbido, poco tannico ed equilibrato.

Ottimo in abbinamento con preparazioni di carne leggere e poco salsate, è ideale accompagnamento di piatti della cucina orientale, zuppe di pesce e formaggi a latte crudo appena stagionati.

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