Colli Pesaresi Focara DOC Pinot Nero 2020 Tenuta Carlini

Il Colli Pesaresi Focara DOC Pinot Nero è un vero e proprio esercizio di stile della Tenuta Carlini, ottenuto dalle uve della Vigna degli Artisti, nel Parco Naturale San Bartolo.

Tenuta Carlini è infatti una delle poche cantine nelle Marche ad aver deciso di produrre un Pinot Nero in purezza, che grazie alla fermentazione con frequenti follature manuali e all'affinamento in acciaio e in bottiglia, concentra tutti i profumi naturali del vitigno.

Nel bicchiere questo Pinot Nero mantiene le promesse, con profumi intensi di piccoli frutti rossi che fanno spazio ad una leggera speziatura, e un gusto morbido, avvolgente, ben strutturato.

Abbina questo rosso a un petto d'anatra arrosto con salsa di frutti rossi, o provalo con piatti speziati e piccanti tipici della tradizione orientale, ti stupirà.