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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Antipasti, Fritture
Scheda tecnica
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 Vigna Petrussa
denominazione
Friuli Colli Orientali
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi e gialli
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
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16,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,60 €
Prezzo più basso: 12,50 €
Prodotto non disponibile.
Descrizione
La Ribolla Gialla di Vigna Petrussa si origina in vigneti che crescono nei Colli Orientali del Friuli su marne arenarie dette "Ponka".
Le uve Ribolla Gialla sono raccolte a mano e subiscono anzitutto la pressatura soffice, per poi essere vinificate in acciaio. L'affinamento avviene per 6 mesi sempre in acciaio.
Il vino appare di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi e gialli e agrumi. Il sorso è fresco e snello e delicato.
Suggerito come aperitivo e in accompagnamento ad antipasti, fritture di pesce e piatti vegetariani.
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