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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Scheda tecnica
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Refosco dal Peduncolo Rosso di Cialla 2015 Ronchi di Cialla
denominazione
Friuli Colli Orientali
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Refosco dal Peduncolo Rosso
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Mora, Spezie
grado alcolico
12,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
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Descrizione
Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Ronchi di Cialla nasce a Prepotto di Udine nella cantina di Pierpaolo e Ivan Rapuzzi, che l'hanno fondata nel 1970.
Si compone di uve Refosco dal Peduncolo Rosso in purezza, che sono vinificate in vasche di acciaio termo controllate, per poi affinare 14-18 mesi in barrique e 30-36 mesi in bottiglia.
Di colore rosso rubino, al naso si avvertono profumi di more, liquirizia e spezie. Il sorso è caldo e intenso, dal finale persistente.
Ideale con le carni rosse e la selvaggina in umido.
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