Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Colli di Rimini DOC Rebola 2022 Enio Ottaviani
New
denominazione
Colli di Rimini
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Grechetto Gentile
affinamento
Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Note floreali
grado alcolico
14%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,81 / 5
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Colli di Rimini DOC Rebola 2022 Enio Ottaviani

0,75 ℓ
Promozione
14,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 19,20 € 
Prezzo più basso: 14,90 € 
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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo
premi delle altre annate
Bibenda
2021
Luca Gardini
2019
96/100

Descrizione

Il Rebola di Enio Ottaviani deve i propri natali ai vigneti situati nella frazione riminese di Mulazzano del comune di Coriano, caratterizzati da una favorevole esposizione sud-est e un terreno franco-argilloso.

I grappoli sono raccolti manualmente e avviati alla fase di fermentazione che si svolge in vasche di cemento, recipienti entro i quali avviene anche la fase di affinamento.

Appare nel calice con un colore giallo paglierino denso e luminoso. Il profumo è floreale e ricorda dell'acqua di rose. In bocca è fresco, balsamico e agrumato con un finale di leggera salinità.

Si presta ad accompagnare tutti i piatti a base di pesce. Da provare con uno sgombro alla griglia.

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