Scheda tecnica

nome completo

Chianti DOCG 2023 Ruffino

denominazione

Chianti

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 70%, Altri vitigni 30%

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Violetta

grado alcolico

13%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Chianti DOCG 2023 Ruffino

Ruffino

0,75 ℓ

10,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Selvaggina, Carni rosse, Arrosti

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità

Acquista entro 16 ore e 53 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

Il Chianti di Ruffino nasce nei vigneti situati nelle zone collinari più vocate della denominazione Chianti.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve da vitigni complementari, raccolte verso la metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26°C per circa 2 settimane, senza ricevere ulteriore maturazione in legno, in modo esaltare le note floreali e fruttate.

Questo Chianti è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con piacevoli profumi di ciliegie e viole, arricchiti da leggiadre note speziate. Al palato risulta piacevolmente di buona struttura ed ottima freschezza.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a cacciagione ed arrosti.

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