Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Carpineto

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Leggero

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Arrosti, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Carpineto

denominazione

Chianti Classico

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Canaiolo, Sangiovese

affinamento

Acciaio, Botte di rovere di Slavonia, Botte di rovere francese, Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Lampone, Vaniglia

grado alcolico

13,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,02 / 5

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Prodotto votato da 10 clienti

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Carpineto

Carpineto

0,75 ℓ

Promozione

19,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 22,50 €

Prezzo più basso: 19,70 €

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Friday

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Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Colore dark con sentori di prugna secca, tabacco ed arancia disidradata. Corpo pieno, tannino solido e compatto e finale verticale ed intenso. Meglio nel 2021 quando il tannino sarà più morbido.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2019

90/100

Wine Spectator

2019

92/100

Wine Enthusiast

2019

91/100

James Suckling

2019

90/100

Falstaff

2019

90/100

premi delle altre annate

Wine Spectator

2018

93/100

Veronelli

2016

Antonio Galloni

2016

92/100

Winescritic

2015

91/100

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Carpineto nasce da vigneti collinari situati nell'appodiato di Gaville, in provincia di Firenze, nei pressi del fiume Arno, da varietà di uva a bacca rossa quali Sangiovese, Canaiolo e altri vitigni complementari.

È prodotto con macerazione di media durata sulle bucce e fermentazione a temperatura costante. Il vino matura in botte di rovere di Slavonia e di rovere francese per oltre 12 mesi, per concludere l'affinamento in acciaio, cemento smaltato e infine in bottiglia in condizioni controllate.

Si annuncia con un colore rosso rubino intenso con riflessi granata. Ampio ed elegante al naso, propone avvolgenti sensazioni di vaniglia e lampone. All'assaggio è pieno e caldo, vellutato e persistente.

Eccellente in compagnia di cacciagione e grandi arrosti.

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