Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

denominazione

Chianti Classico

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Viola mammola

grado alcolico

13,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,52 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 63 clienti

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

San Felice

0,75 ℓ

Sconto 12%

15,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 19,50 €

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Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Maturo e concentrato gioca egregiamente con la riduzione che dona complessità. Prugne nere, more, foglie di eucalipto, menta e cioccolato impostano la scena principale. Corpo pieno, tannini maturi di importante qualità e un finale che ben coniuga il profilo orizzontale a quello verticale. Meglio dal 2022.

premi delle altre annate

Robert Parker

2020

92/100

Wine Spectator

2020

93/100

Wine Enthusiast

2019

90/100

Gambero Rosso

2018

Tre bicchieri

James Suckling

2018

93/100

Winescritic

2018

93/100

Decanter

2014

91/100

Bibenda

2010

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice nasce in vigneti situati nel comune di Castelnuovo Berardenga (SI).

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte nella 2ª settimana di settembre, 1ª di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28-30°C per 18-20 giorni. Successivamente una parte del vino affina in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi circa, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia.

Il Grigio Riserva è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet di viola mammola e frutti rossi di bosco. Al palato risulta corposo, austero e molto armonioso.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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