Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2020 Marchesi Mazzei
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Colorino, Malvasia Nera, Sangiovese
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, Frutti di bosco, Rosa, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2020 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
Sconto 7%
41,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  55,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 45 € 
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premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2020
93/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2019
94/100
Wine Spectator
2019
93/100
Wine Enthusiast
2019
93/100
James Suckling
2019
95/100
Falstaff
2019
95/100
Veronelli
2017
Decanter
2017
97/100
Antonio Galloni
2017
92/100
Falstaff
2017
95/100
AIS
2016

Descrizione

Il Gran Selezione Castello Fonterutoli di Mazzei nasce dai vigneti situati a Castellina in Chianti, nel cuore della storica denominazione Chianti Classico.

Questo vino viene ricavato dalla vinificazione di uve Sangiovese (92%), Colorino e Malvasia Nera (8%), selezionate e vendemmiate manualmente a partire dalla fine di settembre. Dopo i processi di fermentazione e macerazione, il prodotto viene lasciato elevare in piccoli fusti di rovere da 225 e 500 lt (60% nuovi) per circa venti mesi. Segue imbottigliamento e affinamento in vetro, prima della messa in commercio.

É caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. Al naso propone un elegante bouquet floreale, con note di chiodi di garofano e rosa rossa che ben si fondono ai tipici sentori di frutti di bosco e spezie. Al palato risulta morbido e di gran gusto, con una grande struttura ben accompagnata da tannini decisi ma levigati.

Questa Gran Selezione trova il suo compagno perfetto nei piatti a base di tartufo, ottimo anche con formaggi stagionati, carni in umido e selvaggina.

altri suggerimenti
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