Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020
Descrizione
Il Chianti Classico Contessa di Radda di Geografico nasce in vigneti situati nel comune senese di Castellina in Chianti, nel cuore della DOCG Chianti Classico.
È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo e Colorino, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina per 16 mesi in botti di rovere tonneaux e per altri 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet di viola mammola. Al palato risulta asciutto ed equilibrato, leggermente tannico.
Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.