Scheda tecnica
Descrizione
Il Chianti Classico di Ormanni nasce in vigneti collocati vicino a Barberino Val d'Elsa.
È prodotto con uve Sangiovese in purezza, che vengono vinificate in acciaio con una fermentazione che dura 15-18 giorni. Il vino affina successivamente ca. 12 mesi in barrique e botti usate.
Il Chianti Classico di Ormanni presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con intensi sentori di frutti rossi, arrricchiti da gradevoli note balsamiche. Al palato risulta strutturato, elegante e armonioso, con una buona nota fruttata.
Ideale in abbinamento con cacciagione, arrosti e formaggi stagionati.