Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni rosse alla griglia, Primi piatti, Ragù di carne

Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano

denominazione

Chianti Classico

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Canaiolo, Merlot, Sangiovese

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Spezie

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,83 / 5

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Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano

Borgo San Frediano

6 bottiglie da 0,75 ℓ

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per box (6x0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Al naso richiami di susina, viola e tocchi di pepe nero. Palato succoso, con tannini sottili e un finale fresco, di ottima bevibilità.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2021

92/100

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2021

91/100

Descrizione

Il Chianti Classico Borgo San Frediano è un omaggio al "Diladdarno”, ovvero al quartiere di Borgo San Frediano, che negli ultimi anni si è conquistato la fama di quartiere più cool del mondo per l’atmosfera dinamica, le botteghe artigiane di un tempo e i nuovi locali alla moda.

Le uve sono raccolte e subito trasportate in cantina, dove sono vinificate tradizionalmente con una lunga macerazione in vasche di acciaio inox termoregolate. Il vino affina successivamente sempre in acciaio, prima di essere immesso in commercio.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si esprime su note di frutti di bosco, susina e spezie dolci. Il sorso è di corpo, elegante, dai tannini morbidi e dal lungo finale.

Eccellente con primi piatti conditi con sughi di carni rosse e ricche grigliate di carne.

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