Scheda tecnica
Descrizione
Lo Champagne Spécial Réserve Léonce d'Albe è prodotto nella Côte des Bar, nella regione della Champagne.
Si compone di uve Pinot Nero e Chardonnay, che sono vinificate in tini di acciaio. La spumantizzazione avviene successivamente in bottiglia secondo il metodo Champenoise.
Nel calice il vino appare di colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso si esprime con un bouquet di fiori bianchi e note agrumate. Il sorso è fine e delicato.
Ideale in accompagnamento ad antipasti di mare e a pietanze a base di pesce e molluschi.