Scheda tecnica
Descrizione
Perrier-Jouët Grand Brut è uno Champagne raffinato e armonioso, che incarna lo spirito della Maison con la sua freschezza e vivacità. Questa cuvée è il risultato di una selezione meticolosa di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti dai migliori vigneti della regione della Champagne.
La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un invecchiamento sui lieviti per almeno tre anni, che contribuisce a sviluppare la complessità aromatica e la struttura setosa del vino.
Al palato, offre una vivace freschezza, con note di frutta matura, agrumi e delicate sfumature di brioche e vaniglia. Il finale è lungo, elegante e ben equilibrato.
Perfetto da abbinare a piatti di pesce, frutti di mare o pollame, esaltando la delicatezza e i sapori naturali degli ingredienti.