Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo
Champagne AOC Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutti rossi
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,80 / 5
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Prodotto votato da 42 clienti

Champagne AOC Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux

0,75 ℓ
42,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità, acquista entro 11 ore e 14 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
sa
90/100
James Suckling
sa
92/100
Meininger
sa
91/100

Descrizione

Lo champagne Coeur des Bar della Maison Devaux nasce dal Pinot Nero della Côte des Bar. La Maison è di proprietà della famiglia Devaux dal 1846 al 1987, per poi essere acquistata Groupe Vinicole Champagne Devaux. Il gruppo ha fondato una partnership con più di 100 viticoltori e ha sviluppato negli ultimi anni un approccio sostenibile alla viticoltura.

Il Coeur des Bar proviene da una selezione di parcelle nei vigneti della Côte des Bar. La vinificazione delle uve Pinot Nero di questo Blanc de Noir avviene in acciaio inox. La presa di spuma dura dalle 6 alle 8 settimane, seguita dall'affinamento in cantina di 3 anni. Il liqueur d'expédition è realizzato con vini invecchiati in botti di rovere.

Lo champagne Coeur des Bar Devaux si connota per un colore giallo oro brillante. Al naso è potente ed espressivo, con profumi di frutti maturi bianchi e rossi. Il sorso profondo e minerale, persistente.

Perfetto come aperitivo e a tutto pasto, offre il meglio di sé in compagnia di piatti a base di carni bianche dalle cotture delicate e pesci d'acqua dolce.

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