Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo
Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Extra Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
24-36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutti rossi, Pane
grado alcolico
12%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,75 / 5
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Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ
Promozione
50,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 56 € 
Prezzo più basso: 50,90 € 
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Descrizione

Lo Champagne Extra Brut Rosé di Ployez Jacquemart nasce in vigneti situati a Ludes.

Il vino è composto da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, che sono vinificate tradizionalmente. La presa di spuma della cuvée avviene secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di ca. 36 mesi.

Di colore rosa salmone e con un perlage fine e persistente, al naso svela profumi di piccoli frutti rossi, pompelmo rosa e note di crosta di pane. Il sorso è fresco, di buona persistenza.

Si abbina bene ai salumi e ai primi piatti di mare, anche con il pomodoro.

altri suggerimenti
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