Champagne AOC Rosé Brut Tradition Jean Milan

Lo Champagne Rosé è prodotto dall'azienda familiare Milan, che da più di 150 anni produce vino nella regione. La cantina è situata a Oger, tra Avize e Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs ed è una cantina Négociant Manipulant.

Prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Champagne affina 36 mesi sui lieviti.

Nel calice il vino di presenta di colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di fiori e agrumi, lampone e melograno. Al palato è fresco e cremoso, di ottima persistenza.

Squisito come aperitivo, si abbina bene al pesce in umido e alla tartare di pesce.