Scheda tecnica
Descrizione
Lo Champagne Cuvée Rosé della maison Laurent-Perrier si presenta nella limited edition "Petali".
È prodotto con le migliori uve Pinot Nero provenienti dai vigneti di proprietà. Dopo la diraspatura, le uve vengono lasciate macerare per 48-72 ore, per estrarre un delicato colore rosato e tutto lo spettro aromatico tipico del vitigno. Successivamente il vino riposa sui propri lieviti per almeno 5 anni.
Presenta un perlage fine e un color rosa salmone estremamente elegante e luminoso. Al naso si presenta fine e fresco, con spiccati aromi di frutti di bosco, come fragole, lamponi, more e ribes, arricchiti da delicate sfumature di ciliegia e marasca. Anche al palato dominano le sensazioni fruttate, in un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento ad antipasti, è ideale per accompagnare dessert.