Champagne AOC Rosé Brut 27ème Édition Echoes Krug

Krug Rosé 27ème Édition è uno Champagne Rosé che unisce eleganza e audacia. Questa Édition Echoes, come descritto dalla Chef de Cave Julie Cavil, è un assemblaggio di 38 vini, o "musicisti", provenienti da 9 annate diverse, con la più recente del 2015 e la più antica del 2005. Questa edizione si distingue per la sua vivacità, ampiezza e audacia, arricchita da un elemento libero e inaspettato, riflettendo la composizione "Joseph’s Theme: Freedom Variation".

La 27ème Édition del Krug Rosé è un'opera d'arte enologica che include vini di riserva dell'ampia collezione della Maison, costituendo il 55% dell'assemblaggio. Il processo di vinificazione e invecchiamento di circa sette anni nelle cantine Krug conferisce a questo champagne un carattere unico, testimoniando la maestria e l'attenzione ai dettagli nella sua creazione.

Al naso, il Krug Rosé 27ème Édition si apre con aromi di rosa canina, prosciutto stagionato, more, ribes rosso, peonia, pepe e pompelmo rosa. Al palato, offre delicate note di miele, agrumi e frutta secca, con un finale persistente vivificato da una bollicina finissima. Questa combinazione di aromi e sapori rende ogni sorso un'esperienza indimenticabile.

Per quanto riguarda gli abbinamenti enogastronomici, questo champagne si sposa perfettamente con piatti dal sapore deciso. È ideale con foie gras, agnello, carni bianche, selvaggina, cacciagione o pietanze speziate. Sorprendentemente versatile, può essere abbinato anche con dessert che non risultano eccessivamente dolci.