Scheda tecnica

nome completo

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

denominazione

Champagne

confezione

Astucciato

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Meunier 40%, Pinot Nero 40%, Chardonnay 20%

affinamento

3-4 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Albicocca, Confettura di pera

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ, Astucciato

35,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 46,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Wine Spectator

91/100

Decanter

90/100

Descrizione

Lo Champagne Reserve Exclusive di Nicolas Feuillatte si compone di un 20% di uve Chardonnay che donano finezza ed eleganza, un 40% di Pinot Noir che apportano struttura e rotondità, e un 40% di uve Pinot Meunier che aggiunge una nota fruttata e agilità. Prima di vedere la luce, rimane ad affinare sui propri lieviti dai 3 ai 4 anni nelle cave di Nicolas Feuillatte.

Si presenta di un bel giallo paglierino intenso. Al naso propone note espressive di composta di pera e albicocca. In bocca è leggero, fresco e vibrante.

Il gusto sopraffino di questo champagne predilige la compagnia di formaggi erborinati, salmone affumicato o sashimi di branzino.

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