Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo
Champagne AOC Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut Petite Vallée
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Extra Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
57 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori rossi, Spezie
grado alcolico
12,5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Champagne AOC Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut Petite Vallée

0,75 ℓ
Sconto 30%
53 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 76 € 
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Descrizione

Lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Petite Vallée nasce in vigneti Premier Cru Ludes, Chigny les Roses, Villers Allerand, Sermier e Grand Cru Mailly Champagne, Sillery, Louvois, Verzenay.

Il vino spumante è composto da uve Pinot Nero con una piccola aggiunta di uve Pinot Meunier, che vengono pressate sofficemente. Il mosto fermenta in vasche di acciaio termo-regolate. Successivamente avviene l'affinamento in bottiglia, che dura per almeno 58 mesi.

Si presenta un colore giallo paglierino con riflessi ramati. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, pesca, uva spina, agrumi e spezie. In bocca si rivela elegante e complesso, dalla buona persistenza.

Perfetto come aperitivo e a tutto pasto, anche con piatti a base di funghi.

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