Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Le Chemin des Roses 2015 Colin

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Le Chemin des Roses 2015 Colin

denominazione

Champagne

annata

2015

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Nero

affinamento

7 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Cacao, Cannella, Menta, Scorza d'arancia

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,75 / 5

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Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Le Chemin des Roses 2015 Colin

Colin

0,75 ℓ

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per bottiglia (0,75 ℓ) 128 €/ℓ

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Descrizione

Lo Champagne Premier Cru Brut Chemin des Rosés è prodotto dalla Maison Colin. La fondazione della maison risale al 1800 ed è situata sulle colline di Vertus e Bergères-les-Vertus.

Lo Champagne Blanc de Noirs è composto da uve Pinot Nero in purezza. Dopo la vinificazione in vasche di acciaio avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise. Lo Champagne affina sui lieviti per 7 anni.

È caratterizzato da un colore rosato e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di scorza d'arancia candita, menta piperita, cannella e cacao. Al palato è lungo e profondo.

Ottimo a tutto pasto, accompagna bene l'aragosta e il sushi di tonno.

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