Champagne AOC Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs Colin

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs Colin

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay

affinamento

18-26 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Bergamotto, Fieno, Pera, Spezie

grado alcolico

12 %

temperatura

6-8 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne AOC Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs Colin

Colin

0,75 ℓ

52,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 70,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità

Acquista entro 2 ore e 33 minuti per riceverlo entro martedì 9 luglio.

Descrizione

Lo Champagne Premier Cru Brut Castille è prodotto dalla Maison Colin. La fondazione della maison risale al 1800 ed è situata sulle colline di Vertus e Bergères-les-Vertus.

Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vinificazione in vasche di acciaio e in botti di legno avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise. Lo Champagne affina sui lieviti per 18-30 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo dorato e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi aromatici di fieno, pera, bergamotto e spezie. Al palato è lungo e profondo.

Ottimo con i crostacei, il pollo al limone e risotto al parmigiano.

Media Voti

4,78 / 5

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