Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Frutta secca
Origine
Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo
Champagne AOC Grand Cru Brut So Dark 2016 De Saint Gall
New
denominazione
Champagne
annata
2016
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
72 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Crosta di pane, Frutta secca, Liquirizia, Pera
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,71 / 5
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Champagne AOC Grand Cru Brut So Dark 2016 De Saint Gall

0,75 ℓ
Sconto 19%
59 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 73,90 € 
Prezzo più basso: 73 € 
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Descrizione

Lo Champagne Grand Cru So Dark è prodotto da De Saint Gall, marchio nato nel 1972 che unisce 1258 ettari appartenenti a 2000 famiglie di vignerons.

Si compone di uve Pinot Nero e Chardonnay, che vengono vinificate secondo il metodo champenoise. Il vino affina in bottiglia sui propri lieviti per 72 mesi.

Si presenta nel calice con un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso si avvertono profumi di pera, frutta secca e crosta di pane, oltre a sentori agrumati e di liquirizia. Il sorso è fresco, di buona struttura e persistenza.

Si abbina egregiamente alle carni bianche, al pesce e ai molluschi.

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