Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée La Garenne Lagille

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Meunier

affinamento

3 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Legno, Spezie

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Prodotto votato da 7 clienti

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée La Garenne Lagille

Lagille

0,75 ℓ

Sconto 15%

89 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 118,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 105 €

Prezzo più basso: 105 €

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Descrizione

Lo Champagne Rosé Extra Brut La Garenne Rosé de Saignée è prodotto dal Domaine Lagille, gestito da Maud e Vincent, fratello e sorella provenienti da una famiglia di viticoltori di Treslon, nel cuore della Montagne de Reims.

Lo Champagne è composto da uve Pinot Meunier in purezza, che macerano sulle bucce per 6-12 ore. Dopo la vinificazione in botti di rovere, avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise. L'affinamento sui lieviti è di 3 anni.

È caratterizzato da un colore rosso cerasuolo e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutta rossa, spezie e legno. Al palato risulta fresco e deciso, dal finale persistente.

Ottimo come aperitivo, si abbina anche con antipasti di salumi e formaggi, carpaccio di manzo e piatti da gusto più deciso.

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