Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Scheda tecnica
nome completo
Champagne AOC Brut Nature M18 Damien Hugot
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Nature
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Meunier
affinamento
5 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Brioche, Fiori gialli, Frutta tropicale
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
92,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
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Descrizione
Lo Champagne Brut NatureM18 è prodotto da Damien Hugot, maison che ha sede a Épernay. La maggior parte dei vigneti sono situati in Côte des Blancs, terra d'elezione dello Chardonnay.
Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo champenoise con affinamento di ben 5 anni sui propri lieviti.
Di colore giallo paglierino con sfumature dorate e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con profumi di frutta tropicale, fiori gialli e brioche. Il sorso è fresco e rotondo, di buona persistenza.
Ottimo sia come aperitivo che con antipasti a base di pesce e secondi a base di crostacei.
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