Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Extra Brut Cuvée Carnet de Léone Bolieu

denominazione

Champagne

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay

affinamento

5 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fragolina di bosco, Lampone

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Champagne AOC Extra Brut Cuvée Carnet de Léone Bolieu

Bolieu

0,75 ℓ

Promozione

84 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 112 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 91 €

Prezzo più basso: 84,50 €

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Descrizione

Lo Champagne Brut Cordon de Rosé è prodotto dalla maison Bolieu, in Côte des Blancs.

Lo Champagne è composto da uve Chardonnay. Dopo la vinificazione avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise e prevede successivamente un affinamento sui lieviti di 5 anni.

È caratterizzato da un colore rosa salmone e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di fragole e lamponi. Al palato risulta fresco e dal finale abbastanza persistente.

Ottimo sia come aperitivo che in abbinamento alla cucina di mare.

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