Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

denominazione

Champagne

annata

2014

confezione

Astucciato

dosaggio

Extra Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Pinot Bianco, Pinot Grigio

formato

0,75 L

aromi

Iodio, Mandorla

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,84 / 5

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Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

Erick Schreiber

0,75 ℓ, Astucciato

Sconto 14%

161 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 214,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 189 €

Prezzo più basso: 189 €

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Premium, di particolare pregio e valore.

Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

Descrizione

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Gris è prodotto dalla Maison Erick Schreiber, situata a Courteron, in Bar sur Seine, nella Côte des Bar. Erik Schreiber è enologo e pioniere nella produzione di Champagne da agricoltura biodinamica. L'azienda gestisce 6,5 ettari di vigneto, tutto certificato Demeter. Questo vino appartiene alla linea "Sans soufre ajouté".

Lo Champagne è composto da uve Pinot Bianco e Pinot Grigio. Il 42% del vino affina in legno. Il vino è successivamente spumantizzato secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 8 anni.

Di colore rosato e con un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di mandorle e iodio. Il sorso è fresco ed elegante, di buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente a scampi e ostriche e alla tartare di pesce.

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