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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Scheda tecnica
nome completo
Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet
denominazione
Champagne
dosaggio
Nature
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca matura, Tostato
grado alcolico
12%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
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Premium, di particolare pregio e valore.
Descrizione
Questo Champagne Brut Nature Silver è prodotto dalla Maison André Clouet, fondata nel 1741 e situata a Bouzy, nella Montagne de Reims.
Lo Champagne è composto da uve Pinot Nero che, una volta vinificate, affinano per il 90% in vasche di acciaio e per il 10% in botti di legno. In seguito alla spumantizzazione il vino affina sui lieviti per 36 mesi.
Di presenta nel calice di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di frutta bianca matura e delicate note tostate. Il sorso è cremoso, dall'acidità moderata e dall'ottima persistenza.
Ottimo come aperitivo, è eccellente a tutto pasto.
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