Scheda tecnica
Descrizione
Champagne Grande Réserve è composto da Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero, provenienti dal cuore delle colline di Epernay.
La vinificazione prevede una fermentazione con dosaggio moderato, esaltando le caratteristiche varietali delle uve. Questo Brut viene prodotto interamente da mosto fiore e matura per almeno 3 anni, esprimendo un carattere fresco e ben equilibrato. Il lungo invecchiamento in bottiglia permette al vino di sviluppare una struttura vivace e aromi complessi.
Il colore dorato chiaro e le bollicine delicate introducono un naso espressivo con frutti gialli, pompelmo e note di brioche fresca. L'equilibrio e la freschezza lo rendono un'esperienza sensoriale completa.
Questo champagne è ideale per un aperitivo servito con bastoncini di formaggio tipo Comté, esaltando la freschezza e la delicatezza dei sapori.