Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Nero

affinamento

5 anni sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,68 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 1 clienti

Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber

Erick Schreiber

0,75 ℓ

Sconto 14%

103 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 137,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 121 €

Prezzo più basso: 121 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità, acquista entro 10 ore e 39 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

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Premium, di particolare pregio e valore.

Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

Descrizione

Lo Champagne Brut Grande Cuvée è prodotto dalla Maison Erick Schreiber, situata a Courteron, in Bar sur Seine, nella Côte des Bar. Erik Schreiber è enologo e pioniere nella produzione di Champagne da agricoltura biodinamica. L'azienda gestisce 6,5 ettari di vigneto, tutto certificato Demeter.

Lo Champagne è composto in maggioranza da uve Pinot Nero, con aggiunte di Chardonnay e Pinot Grigio. Circa il 40% del vino affina in legno. Il vino è successivamente spumantizzato secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 5 anni.

Di presenta nel calice di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di frutti rossi. Il sorso è potente, fresco e di grande persistenza.

Ottimo come aperitivo, si può gustare in abbinamento ai salumi, alle torte salate e alle carni bianche.

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