Scheda tecnica
Descrizione
Lo Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Baudes" di Serafin Pere & Fils è un vino di eccezionale qualità, proveniente dalla prestigiosa regione di Borgogna. Il Premier Cru "Les Baudes" è riconosciuto per la sua qualità eccezionale e la sua capacità di rappresentare l'essenza del terroir di Chambolle-Musigny.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione che dura dai 15 ai 20 giorni in tini di rovere, seguita da un invecchiamento di 14-20 mesi in barrique di rovere nuovo. Questo processo garantisce la massima espressione del terroir e la complessità aromatica del vino.
Alla vista il vino si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso, esprime eleganti profumi di bacche nere e rosse, violette e frutta matura. Al palato, offre un sapore ricco e vellutato, con una gamma di frutti neri e bacche che porta a un finale lungo e profondo.
Questo vino si abbina perfettamente con carni rosse, pollame, agnello e verdure alla griglia, esaltandone i sapori grazie alla sua struttura e complessità. È un'ottima scelta per occasioni speciali o come regalo per gli appassionati di vini di alta qualità.