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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo
Chambertin AOC Grand Cru Clos de Bèze 2021 Domaine Bruno Clair
New
denominazione
Chambertin
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Spezie
grado alcolico
13%
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,66 / 5
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Chambertin AOC Grand Cru Clos de Bèze 2021 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
544 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  725,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
Robert Parker
2021
95/100

Descrizione

Il Chambertin "Clos de Bèze Grand Cru" proviene dal Domaine Bruno Clair situato in Borgogna. Le vigne sono situate su un terreno argillo-calcareo con esposizione sud-est, a un'altitudine media di 280 metri.

La vinificazione include l'utilizzo del 30% al 50% di uve intere, con una macerazione che dura dai 10 ai 15 giorni in botti di legno. Successivamente, il vino matura per 18 a 20 mesi in barrique di rovere, delle quali circa il 40% sono nuove, garantendo una raffinata integrazione degli aromi di legno con il frutto.

Il vino si presenta con un colore rosso intenso. Al naso emerge un bouquet ricco di frutti neri e spezie. Al palato, offre tannini setosi e una struttura che promette una longevità notevole.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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