Scheda tecnica

nome completo

Chablis AOC La Chanfleure 2023 Louis Latour

denominazione

Chablis

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Caprifoglio, Minerale, Pesca bianca

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,82 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 9 clienti

Chablis AOC La Chanfleure 2023 Louis Latour

Louis Latour

0,75 ℓ

Sconto 18%

32 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 40,40 €

Prezzo più basso: 39,50 €

Disponibilità immediata, acquista entro 14 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Lo Chablis La Chanfleure di Louis Latour è un vino bianco prodotto nella regione di Chablis, nel nord della Borgogna, da uve Chardonnay. Le viti hanno un'età media di 30 anni e vengono coltivate su terreni di calcare portlandiano e kimmeridgiano.

La vendemmia è meccanica, garantendo così efficienza e qualità nella raccolta delle uve. La vinificazione segue un metodo tradizionale in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con fermentazione malolattica completa. Il vino affina poi per 8-10 mesi in acciaio, sviluppando un profilo aromatico fresco e minerale, tipico del terroir di Chablis.

Di colore giallo pallido brillante con riflessi verdi, al naso sprigiona delicate note di caprifoglio. Al palato è rotondo e fresco, con aromi di pesca bianca e un finale minerale che esalta la tipicità del suolo calcareo.

Perfetto in abbinamento a crostacei, frutti di mare e salumi.

altri suggerimenti