Cassetta Louis Jadot con Chablis e Côte de Beaune-Villages

Questa cassetta è un omaggio alla rinomata tradizione vinicola della Borgogna, attraverso due espressioni distintive e affascinanti della Maison Louis Jadot. Da una parte l’eleganza minerale e fruttata dello Chablis, simbolo della purezza dello Chardonnay di questa regione e dall’altra il carattere deciso del Côte de Beaune-Villages, un Pinot Nero raffinato che incarna il profondo legame con il terroir della Côte de Beaune.

Lo Chablis esalta la freschezza e la mineralità tipiche di questo vino bianco, grazie a una vinificazione in acciaio inox che preserva le caratteristiche fruttate dello Chardonnay. Con delicate note di mela, pera e una vena minerale, offre un finale pulito e rinfrescante, ideale per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare.

Il Côte de Beaune-Villages, invece, esprime la potenza e la finezza del Pinot Noir, con un bouquet di frutti rossi e neri, accenti speziati e un tocco terroso. L'affinamento in botti di rovere aggiunge complessità e struttura, rendendolo un perfetto abbinamento per carni rosse e formaggi di media stagionatura.

Una selezione perfetta per arricchire la vostra cantina o per una serata di degustazione dedicata alla scoperta della grandezza di questa celebre regione vinicola francese.