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Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2024 Tenuta Ulisse
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Pesce, Pizza, Zuppe e minestre, Carni bianche alla griglia

Scheda tecnica

nome completo
Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2024 Tenuta Ulisse
New
denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Frutti rossi
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,94 / 5
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Prodotto votato da 203 clienti

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2024 Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse
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Luca Gardini
2019
93/100
Bibenda
2015

Descrizione

Il Cerasuolo d'Abruzzo della Tenuta Ulisse, nasce nel cuore dell'area vitivinicola abruzzese.

È prodotto interamente da uve Montepulciano, raccolte e selezionate da mani esperte, a inizio del mese di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox termoregolate e inertizzate alla temperatura controllata di 12°C. Il vino affina prima in vasche d'acciaio inox e successivamente in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Cerasuolo D'Abruzzo è caratterizzato da un colore rosato cerasuolo brillante. Al naso regala delicate ed eleganti sensazioni di fragola e ciliegia matura, arricchite da note floreali. Al palato risulta fresco, piacevolmente acido e con un finale aromatico persistente.

Ideale in abbinamento a zuppe di pesce e secondi piatti di pesce alla griglia, è ottimo per accompagnare pizze e carni bianche alla brace.

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