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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Spagna, Valencia
Ideale con
Pizza, Aperitivi
Scheda tecnica
nome completo
Cava DO Ciento Volando Brut Nature Fernández Pons
denominazione
Cava
dosaggio
Nature
paese
Spagna
regione
Valencia
vitigno
Chardonnay, Macabeo
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta a polpa bianca matura, Pasticceria
grado alcolico
11,5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Fernández Pons
0,75 ℓ
Sconto 38%
8,30 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
11,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,60 €
Prezzo più basso: 13,60 €
Disponibilità immediata, acquista entro 14 ore e 47 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
Descrizione
Il vino spumante Cava Brut Nature è prodotto dalla cantina Fernández-Pons, fondata dall'enologo Diego Fernàndez. Assieme a 3 soci Diego produce non solo vini biologici ma anche birre artigianali. Le uve provengono dai dintorni della città di Requena.
Il vino è prodotto da uve Chardonnay e Macabeo che, una volta vinificate, sono spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, mostra un perlage fine e persistente. Lo spumante si presenta al naso con profumi di frutta bianca matura, pasticceria e note citrine. Il sorso è fresco e cremoso, dall'ottimo equilibrio.
Il vino è un squisito aperitivo e accompagna piacevolmente una pizza bufalina.
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